Ouro Branco - O Crescimento Avassalador dos Leites Vegetais
- Autor: Ubook e The Guardian
- Editora: Ubook
Sinopse
Apesar de ainda ser muito consumido por dois terços do planeta, o leite de vaca vem sendo alvo de dúvidas entre os consumidores. Sua má fama e suas alergias ao organismo humano contribuem para a ascensão meteórica do leite vegetal no mercado global.